केला खाने के फायदे – Banana benefits in hindi :
पोषक तत्वों का खजाना केला दुनिया का सबसे ज्यादा खाए जाने वाला फल है. केला खाने से कई तरह के फायदे हैं, लेकिन केला कब खायें, कैसे खायें ये मालूम होना चाहिए.
नियमित केला खाने से कई तरह की बीमारियों से बचाव और अच्छा स्वास्थ्य मिलता है. केला के स्वास्थ्य लाभ, उपचार की जानकारी और अद्भुत फायदे पढ़ें इस लेख में.
केला खाने के फायदे पेट के लिए – Banana for digestion in hindi :
1. केला का प्रोबायोटिक बैक्टीरिया पाचन तन्त्र ठीक करता है. केले में पाए जाने वाला पेसटिन तत्व कब्ज को दूर रखता है. केला जठराग्नि बढाता है, मतलब केला खाने से भूख बढ़ती है.
2. केला से बवासीर का इलाज – केला के बीच में चीरा लगाकर एक चने के बराबर देसी कपूर रख कर केला खा लें. बवासीर के उपचार में फायदा होगा.
3. केला एसिडिटी दूर करता है और पाचन प्रक्रिया ठीक रखता है. केला खाने से आमाशय, आंतो की सूजन भी दूर होती है.
4. पेट के अल्सर के लिए केला – बहुत राहत देता है. केला पेट में एक मोटी रक्षक म्युकस लेयर बनाता है जोकि घाव को ठीक करने में सहायक होती है. इसके साथ ही प्रोटीज तत्व पेट में पाए जाने वाले अल्सर करने वाले बैक्टीरिया से मुक्ति दिलाता है.
5. डायरिया में केला खास फायदेमंद है. दही के साथ 2 केला खाने से पेचिश, दस्त में आराम मिलता है.
6. केला में मैग्निशियम पाया जाता है, जिसकी वजह से केला जल्दी पच जाता है. केला उपापचय (Metabolism) को दुरुस्त रखता है और कोलेस्ट्रोल कम करता है.
ध्यान दें : ज्यादा केला खाने से अपच हो गयी तो इलायची खाएं, आराम मिलेगा. केला पर भूरे दाग का मतलब है कि केले का स्टार्च पूर्णतः प्राकृतिक शर्करा में बदल चुका है. ऐसा केला आसानी से पचता है.
पका केला खाने के फायदे
केला खाने से मोटे हों – Banana for weight gain in hindi :
7. केला और दूध वजन बढ़ाने का बढ़िया तरीका है. वजन बढ़ाने के लिए केला, दूध, शहद और चुटकी भर इलायची पाउडर मिलाकर प्रतिदिन सुबह बनाना शेक (Banana shake) पियें या फिर केला खाकर ऊपर से दूध पियें.
8. जिम जाने वालों को आपने केला खाते जरुर देखा होगा. केला में पाए जाने वाला मैगनिशियम मसल्स के Contraction और Relaxation में मदद करता है और मांसपेशियाँ बनाने में कारगर होता है.
9. केला का हाई-पोटैशियम स्तर जिम और एक्सरसाइज के बाद मसल्स की रिकवरी और नयी मांसपेशियाँ का विकास करता है. केला का सेवन शारीरिक श्रम करने वालो को मांशपेशियों की जकड़न, दर्द से बचाता है.
10. जिम करने से पहले और बाद में या खाना खाने के बाद प्रतिदिन केला खाने से मांसपेशियां मजबूत होती है और पाचन भी अच्छे से होता है.
केला सभी प्रसिद्ध खिलाडियों का प्रिय भोजन रहा है. आपने गौर किया हो तो टीवी पर जरुर देखा होगा कि ज्यादातर खिलाडी ब्रेक में केला जरुर खाते है. ऐसा क्यों है ?
इसका कारण यह है कि केला शरीर को धीरे धीरे उर्जा देता रहता है और उर्जा-स्तर को बराबर बनाये रखता है. 2 केला खाने से 90 मिनट तक आप उर्जावान बने रहते हैं.
केला कब खाना चाहिए – Right time to eat banana in hindi :
11. केला खाने का सही समय – सुबह एकदम खाली पेट केला नहीं खाना चाहिए. इसकी बजाय इसे नाश्ते के साथ खाएं.
12. जिम करने से पहले और जिम करने के बाद या शाम को दिन भर की थकान से रिलैक्स पाने के लिए केला खाना उपयुक्त है.
13. रात को ज्यादा मसालेदार खाना खा लिए हो तो खाने के बाद एक केला खा लें. इससे एसिडिटी की वजह से होने वाली सीने की जलन, पेट के अल्सर से आप बचे रहेंगे.
14. रात को सोने से पहले केला खा सकते हैं. इससे अच्छी नींद आती है और रात को भूख भी नहीं लगती. लेकिन अगर आपको अस्थमा, जुकाम, सर्दी की समस्या हो तो शाम या रात को केला न खाएं.
केला कैसे खाएं – How to eat banana in hindi :
15. आप केला कॉर्नफ्लेक्स या सेरेल्स में डालकर खा सकते हैं. आप दिन भर में कभी भी केला खा सकते हैं.
16. चाहें तो Oats और दूध के नाश्ते के साथ मेवे जैसे भीगे बादाम, अखरोट के साथ केला खाएं.
17. बनाना-मिल्क शेक या केला और दही की लस्सी के रूप में भी केला लिया जा सकता है.
केला चेहरे के लिए फायदेमंद है – Banana for face in hindi :
18. केला से कई फेस मास्क (Face pack) बनाये जा सकते हैं, जोकि अलग-अलग स्किन के लिए लाभदायक हैं.
19. केला और शहद – रुखी स्किन के लिए केला और शहद का फेस पैक लगायें. आधा पका केला में 1 चम्मच शहद मिक्स करें. इसे चेहरे और गले पर लगायें. 15 मिनट बाद धो लें. आपका चेहरा नर्म, मुलायम हो जायेगा.
अगर शहद न हो तो पका केला ही मसल कर चेहरे पर लगा लें. 20-25 मिनट लगे रखने दें, फिर हलके गर्म पानी से धो लें.
20. केला और Oats – ब्लैकहेड और डेड स्किन हटाने के लिए केला और Oats फेस मास्क लगायें. आधा केला एक कटोरी ओट्स में मिला कर चेहरे पर लगा लें. 10 मिनट बाद पानी से रगड़ते हुए हल्के हाथों से छुड़ा लें.
21. केला और दूध – केला मसल कर उसमे दूध मिलाकर चेहरे पर लगायें. 15-20 मिनट बाद धो दें. चेहरे पर चंमक और निखार आ जायेगा.
22. केला और हल्दी – कील- मुहांसों की समस्या से निजात पाने के लिए केला हल्दी फेस पैक फायदेमंद है. एक केला को मसल कर एक चम्मच हल्दी पाउडर, नींबू रस अच्छे से मिलाकर चेहरे पर लगायें. सूखने के बाद धो लें.
केले का पेड़
केला के लाभ दिमाग के लिए जानें – Banana for brain health in hindi :
23. केला में ट्राईप्टोफान एमिनो एसिड होता है जो सेरेटोंनिन हार्मोन उत्पन्न करता है. इसकी वजह से मूड अच्छा होता है, तनाव, डिप्रेशन, बेचैनी दूर होती है और नींद भी अच्छी आती है.
24. Exam से पहले केला खाना अच्छा होता है क्योंकि इसमें पाए जाने वाला पोटैशियम दिमाग को चुस्त और अलर्ट रखता है.
25. केला विटामिन B6 का बढ़िया स्रोत है जो दिमाग और याददाश्त तेज करता है, साथ ही नर्वस सिस्टम को सबल बनाता है.
केला के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं – Banana advantages in Hindi :
26. केला में विटामिन A, विटामिन B, विटामिन B6, आयरन, कैल्शियम, मैगनिशियम, पोटैशियम, थाईमिन, रिबोफ्लेविन, नियासिन, फोलिक एसिड जैसे तत्व पाए जाते हैं. केला किडनी और पेट के कैंसर से रक्षा करता है.
27. केला में आसानी से रक्त में मिलने वाला आयरन तत्व होता है. खून की कमी (Anemia) के रोगियों को केला अवश्य खाना चाहिए क्योंकि केला खाने से खून में हीमोग्लोबिन बढ़ता है.
केला खाने से एनीमिया के लक्षण जैसे कमजोरी, थकान, पीलापन (Paleness), साँस लेने में दिक्कत दूर होती है. इसलिए प्रतिदिन 2 केला खाएं.
28. केला खाने से हड्डी मजबूत होती है, केला प्रतिदिन खाइए. केले में खास प्रोबायोटिक बैक्टीरिया होता है जिसका कार्य है खाने से कैल्शियम को सोखना और हड्डियों को मजबूत बनाना.
29. बच्चों को केला अवश्य खिलाएं क्योंकि यह पोषक तत्वों, विटामिन, खनिज तत्वों का खजाना है जिसकी बढ़ते बच्चों को खास आवश्यकता होती है. जन्म के 6 महीने बाद से बच्चे को केला खिलाया जा सकता है.
30. आयुर्वेद के अनुसार केला मधुर, पाचक, वीर्यवर्धक, मांस की वृद्धि करने वाला, भूख-प्यास शांत करने वाला होता है.
31. अपनी रोगप्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए केला का सेवन अवश्य करें. इसमें पाए जाने वाला कैरोटिनॉएड एंटीओक्सिडेंट रोगप्रतिरोधक क्षमता का विकास करता है और आपको संक्रमण से बचाता है.
32. दिल को स्वस्थ और मजबूत रखना है, तो 2 केला और शहद मिला कर खाएं. केला में पोटैशियम भरपूर पाया जाता है जिससे ब्लड-प्रेशर सही बना रहता है.
33. डायबिटीज के रोगी संतुलित मात्रा में केला खाएं तो उनका ब्लड-शुगर लेवल सही बना रहता है. केला शरीर में हानिकारक LDL कोलेस्ट्रॉल का स्तर करता है.
34. स्त्रियों को माहवारी के दर्द (Menstrual pains) में केला का सेवन राहत पहुंचाता है. केला का विटामिन B6 PMS (Premenstrual syndrome) के लक्षणों को कम करता है.
केला से उपचार – Banana cure in hindi :
35. जले हुए स्थान पर केला मसल कर लगायें, जलन शांत होगी.
36. चोट से खून बहना न रुके तो केले के डंठल का रस लगायें.
37. पित्त शांत करने के लिए पका केला देशी घी के साथ खाएं.
38. मुंह में छाले के उपचार के लिए गाय के दूध की दही के साथ केला सेवन करें.
39. फटी एड़ियों के उपचार के लिए केले का गूदा एड़ियों पर 10 मिनट लगे रखने दें फिर धो लें.
40. ज्यादा शराब पीने की वजह से हुए हैंगओवर को ठीक करने के लिए केला-शेक पियें.
41. केला शरीर में हर प्रकार की सूजन को दूर करता है.
42. ड्राई आँखों की समस्या में केले का सेवन अवश्य करें. यह सोडियम का स्तर सामान्य करता है और आंख की कोशिकाओं में द्रव प्रवाहित करता है.
43. कीड़े-मकोड़े या मधुमक्खी के काटने की जगह पर केले के छिलके के अंदर का हिस्सा रगड़ें. इससे जलन, खुजली और दर्द से राहत मिलेगी.
चित्तीदार केला
केला के बारे में जानकारी – Banana in Hindi :
44. केला की खेती करीब 8000 ईसा पूर्व से हो रही है. माना जाता है कि Africa का पापुआ न्यू गिनिया केला का जन्मस्थल है. दुनिया में केले की 300 से भी ज्यादा किस्में है. केला की लम्बाई 4 इंच से 15 इंच तक पाई जाती है.
45. भारत केला की खेती में अग्रणी देश है. दुनिया का करीब 23% केला भारत पैदा करता है. यहाँ साल भर में करीब 16.2 मिलियन टन केला की पैदावार होती है. भारत में सर्वाधिक केला महाराष्ट्र में पैदा होता है.
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Kele ke itne fayde hote hai mujhe pta nhi the.. aap aise hi agle post likhte raho.. kafi jankari hoti hai..