प्रोटीन पाउडर सेवन के नुकसान : आजकल अच्छी सेहत के प्रति सजग व्यक्ति और बॉडी बनाने के इच्छुक युवा Exercise करने के साथ-साथ Protein तथा Nutrition supplement वाले ड्रिंक लेना पसंद करते हैं. इन Drinks के उपयोग से पहले कुछ जानकारियां होना ज़रूरी है. प्रोटीन पाउडर के साइड इफेक्ट क्या हैं जानिए इस लेख में.
यह ज़रूरी नहीं है कि Health Store में मिलनेवाली हर चीज़ सेहतमंद हो. किसी भी तरह के Protein या न्यूट्रीशन सप्लीमेंट लेने के पहले पैक पर लगे लेबल में दी गई सूचनाओं को पढ़ लेना चाहिए. बहुत अच्छे व बड़े brands के पाउडर में भी ऐसे पदार्थ मिले होते हैं जो हानिकारक हो सकते हैं.
Protein powder supplement खरीदने या पीने से पहले उसमें इन तत्वों की मौजूदगी को ध्यान से देखे।
आर्टीफ़ीशियल स्वीटनर्स मिले प्रोटीन पाउडर के नुकसान – Protein powder side effects in hindi :
सॉर्बीटॉल (Sorbitol) – यह पानी की तरह दिखनेवाला लेकिन तेल जैसा गाढ़ा पदार्थ है जिसे च्यूइंग-गम बनाने में बहुत अधिक इस्तेमाल किया जाता है. यह पाया गया है कि सॉर्बीटॉल के सेवन से पाचन तंत्र पर बुरा प्रभाव पड़ता है. बहुत सी दवाओं और सप्पलीमेंट्स में सार्बिटॉल प्रयोग होता है।
एस्पार्टेम (Aspartame) – यह आर्टीफ़ीशियल स्वीटनर्स चीनी से कई गुना मीठा होता है इसलिए डाइटिंग करनेवाले या डायबिटीज़ के रोगी इसे चाय आदि में लेते हैं. यह हमारे शरीर को यह छलावी अनुभूति कराता है कि हम मीठा खा रहे हैं. यह तेजी से तृप्ति होने का अहसास भी कराता है. एस्पार्टेम को एमीनोस्वीट कहकर ब्रांड भी किया जाता है लेकिन इसके बहकावे में न आएं. ये दोनों एक ही पदार्थ के नाम हैं और शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं.
एसीफ़सल्फ़ेम पोटेशियम (Acefsulfame Potassium)– यह एस्पार्टेम जैसा लेकिन उससे भी बुरा पदार्थ है. एस्पार्टेम और सॉर्बीटॉल की ही तरह इसके प्रयोग से कैंसर, डीएनए में म्यूटेशन, दिमागी गड़बड़ी और हार्मोन संबंधी समस्याओं की जानकारियां मिली हैं.
प्रोटीन पाउडर से जानलेवा नुकसान भी हो सकता है
जीएमओ कॉर्न स्टार्च (GMO Corn Starch)- जीएमओ कॉर्न स्टार्च बायोटेक्नोलॉजी की विधियों से प्राकृतिक उपज में फेरबदल करके बनाई गई स्टार्च हैं. इनके स्वास्थ्य संबंधित गुणों पर बहुत मतभेद हैं और मानव शरीर पर उनके अच्छे या बुरे प्रभावों की कोई रिसर्च नहीं हुई हैं इसलिए उनका प्रयोग करना उचित नहीं है.
प्रोटीन पाउडर में इन कलरिंग एजेंट/डाई की जांच करें – Check traces of these dyes in Protein Powder :
Red #2: इसे चूहों में सामान्य मात्रा में भी जहरीला पाया गया है और इसके सेवन से ब्लैडर में ट्यूमर होने की जानकारी मिली है.
Red #3: इसके सेवन से Thyroid Cancer होने की जानकारी मिली है.
Red #40: यह सबसे अधिक मात्रा में मिलनेवाली डाई है जो इम्यून सिस्टम में गड़बड़यां और एलर्जी उत्पन्न करती है.
Yellow #5: यह पाया गया है कि यह डाई व्यवहार में बदलाव और गंभीर हाइपरसेंसिटिविटी लाती है.
Yellow #6: इसका संबंध एड्रीनल ट्यूमर से देखा गया है.
अपऩे शरीर को स्वस्थ और मासपेशियों को सुगठित बनाए रखने के लिए नियमित Exercise ज़रूर करें लेकिन ध्यान दें कि आपके Protein Powder और Nutrition Supplement में वे हानिकारक पदार्थ न हों जिनके safe होने के बारे में कोई जानकारी नहीं है.
आगे जाकर प्रोटीन पाउडर के नुकसानदायक पदार्थ आपके Health को गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं. लेख अच्छा लगा तो Share और Forward अवश्य करें, जिससे अन्य लोग भी ये जानकारी पढ़ सकें.
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