इस लेख में जानिए पानी में Fluoride से दुष्प्रभाव के विषय में आपको कौन सी बातों की जानकारी होनी चाहिए व फ्लोराइड के नुकसान क्या हैं। कई देशों जैसे America आदि में पीने के पानी के फ्लोरिडेशन (Fluoridation) की नीति इतने लंबे समय से प्रभावी है कि अधिकांश लोग इसपर ध्यान ही नहीं देते।
लेकिन अब बहुत से Scientist और जनस्वास्थ्य अधिकारी यह प्रश्न उठा रहे हैं कि राष्ट्रव्यापी फ्लोरिडेशन का क्या औचित्य है और पानी में Fluoride की उपस्थिति के मानव शरीर पर कौन से प्रतिकूल दूरगामी प्रभाव हो सकते हैं।
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पानी में फ्लोराइड के दुष्प्रभाव व शरीर को नुकसान | Fluoride side effects
फ्लोराइड के प्रोमोटर्स नहीं चाहते हैं कि जनता ये जाने कि Public Water System में मिलाए जाने वाला फ्लोराइड प्राकृतिक रूप से प्राप्त नहीं किया गया है। पानी में अलग से मिलाया गया फ्लोराइड अक्सर ही हाइड्रोफ्लुओरोसीलिसिक एसिड (Hydrofluorosilicic acid) का रूप ले लेता है।
यह एसिड प्रायः फॉस्फेट की खदानों और निर्माण प्रक्रिया के प्रतिउत्पाद (by-product) के रूप में मिलता है जहां धरती से निकाली गई चट्टानों को सल्फ्यूरिक एसिड (sulfuric acid) से भरी नांदों में शुद्धिकरण के लिए रखा जाता है ताकि उसके अवांछित तत्व अलग हो जाएं।
1) पानी में फ्लोराइड मिलाना कई देशों में प्रतिबंधित है | Fluoridation has been Banned in Many Countries
हांलांकि CDC (Center for Disease control) फ्लोराइड के उपयोग को बीसवीं शताब्दी की सबसे प्रमुख दस जन स्वास्थ्यकारी उपलब्धियों के रूप में प्रचारित करती है लेकिन दुनिया के अनेक देश इस नीति से सहमत नहीं हैं। अनेक महत्वपूर्ण देशों जैसे France, Germany, Austria, Belgium, Denmark, और Greece में पानी का फ्लोरिडेशन प्रतिबंधित कर दिया गया है।
कुछ अन्य देशों जैसे Switzerland, U.K., Norway और Spain में घरों में सप्लाई होनेवाले लगभग 90% पानी में अब फ्लोराइड की उपस्तिथि शून्य होती है।
2) फ्लोराइड एक संभावित न्यूरोटॉक्सिन है | Fluoride is a Suspected Neurotoxin
द लांसेट (The lancet) की गिनती विश्व के सबसे पुराने व प्रतिष्ठित मेडिकल जर्नल्स में होती है। इसने बहुत मुखर होकर कहा है किफ्लोराइड एक न्यूरोटॉक्सिन है अर्थात यह हमारे शारीरिक व मानसिक विकास के लिए खतरनाक है।
इसने अपने लेख में यह बताया है कि पूरे विश्व में बच्चों को प्रभावित करनेवाले न्यूरोडेवलेपमेंटल मामले जैसे कि ऑटिज़्म (autism), अटेंशन डेफ़िसिट डिसॉर्डर (attention deficit disorder) और अन्य विकृतियां फ्लोराइड तथा इसी प्रकार के अन्य औद्योगिक प्रतिउत्पादों के उपयोग के कारण हो रही हैं और इनके बीच का संबंध अब स्पष्ट हो गया है।
3) फ्लोराइड अन्य उपयोगी यौगिकों से प्रतिक्रिया करता है | Fluoride Interferes with other Biologically Necessary Compounds
नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट (National Cancer Institute) के भूतपूर्व प्रधान कैमिस्ट डॉ. डीन बर्क ने यह पाया कि शरीर में कोशिकाओं की बढ़त, फैटी एसिड्स (fatty acid) का निर्माण, और एमीनो एसिड्स के मेटाबोलिज़्म के लिए आवश्यक यौगिक बायोटिन (biotin) फ्लोराइड की उपस्थिति में सही तरीके से अपना काम नहीं कर पाता।
डॉ. बर्क फ्लोरिडेशन की नीति के प्रबल विरोधी थे और उन्होंने अपने एक पेपर में साफ़-साफ़ लिखा कि “किसी भी अन्य रसायन की तुलना में फ्लोराइड के प्रयोग से सबसे अधिक मौतें कैंसर से हो रही हैं।
4) आपके द्वारा उपयोग किए जानेवाले अनेक पदार्थों में फ्लोराइड है | You Are Already Exposed to Fluoride in Other Products
आज दुनिया भर में करोड़ों लोग अपने बाथरूम में ऐसे अनेक प्रोडक्ट्स इस्तेमाल करते हैं जिनमें फ्लोराइड मिला होता है।
फ्लोराइड के उपयोग को प्रोमोट करनेवाले लोग इस प्रश्न का उत्तर नहीं देते कि जब हमारे टूथपेस्ट, माउथवॉश और अन्य हेल्थ प्रोटक्ट्स में फ्लोराइड होने के साथ ही पानी में प्राकृतिक रूप में भी सूक्ष्म मात्रा में fluoride होता है तो उसे पीने के पानी में अलग से मिलाए जाने की क्या ज़रूरत है?
भारत में पानी में फ्लोराइड होने के विषय में जानकारी –
भारत में हमें पानी के फ्लोरिडेशन को लेकर चिंतित होने की ज़रूरत नहीं है यानि यहां पानी में fluoride नहीं मिलाया जाता। मगर पानी में Natural Fluoride की बहुत अधिक मात्रा होने के कारण भारत के 20 राज्यों में हजारों लोग हड्डी और दांतों के विकारों से ग्रस्त हैं।
भारत में फ्लोराइड की अधिकतम मान्य मात्रा 1.2 mg/L है और सरकार ने ऐसे क्षेत्रों में पानी से फ्लोराइड निकालने के लिए रिवर्स ऑस्मॉसिस (Reverse-osmosis filter) प्लांट लगाए हैं। वर्ष 2014 तक 19 राज्यों की 14,132 बस्तियों में पानी में फ्लोराइड का स्तर सामान्य से अधिक देखा गया।
सरकार ने वर्ष 2008-09 में National Program for Prevention and Control of Fluorosis चलाया जिसे 2013-14 में National Rural Health Mission के आधीन कर दिया गया। इसने अभी तक 111 जिलों में Fluoride के कारण होनेवाले फ्लोरोसिस (fluorosis) के निदान, उपचार और रोकथाम के लिए कदम उठाए हैं।
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