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काला नमक और सेंधा नमक अपने भोजन में अवश्य प्रयोग करें, जानिए क्यों ?

नमक हमारे खाने का मुख्य अंग है. बाज़ार में मुख्यतः दो प्रकार के नमक मिलते हैं, एक रिफ़ाइंड, आयोडीन सफ़ेद नमक जो ज्यादातर घरों में खाना बनाने में प्रयोग होता है और दूसरा क्रिस्टल और पाउडर रूप में सेंधा या काला नमक. आयुर्वेद और आधुनिक चिकित्सा शास्त्र के अनुसार सफ़ेद नमक में सोडियम और अन्य… Read More »